Ingen tvivlar på att gastronomi i dag har nått höjder som aldrig tidigare, och att kockar anses vara sanna rockstjärnor. Det finns också många köksfläktar som söker på internet för att upptäcka allt om deras idols gastronomi . I många fall är de stjärnor som redan är etablerade i sektorn, i andra är de anonyma personer som vid den tiden beslutade att dela sina kulinariska färdigheter genom sina videor.
I vår iver efter att lyfta fram youtuber-figuren reser vi idag till gastronomins värld för att granska de mest relevanta matlagningskanalerna på YouTube . Och inte nödvändigtvis efter antalet abonnenter.
Uppmärksamhet på denna special, eftersom vi ger dig de 10 YouTube-kanalerna om matlagning som du borde känna till.
Matty Matheson (Munchies)
Munchies är en kanal tillägnad mat i alla dess aspekter som lanserades av Vice kommunikationsmedium redan 2014. En mötesplats för foodies från hela världen med otaliga medarbetare som kommer att förföra oss med sina otroliga recept och råd kulinariska. Allt ur en avslappnad och ungdomlig synvinkel som vice har använt för.
Av alla synliga ansikten som svärmar denna kanal (och det finns en hel del) är vår favorit utan tvekan Matty Matheson , en berömd kanadensisk kock och en hel kändis på Internet. Hans joviala och roliga karaktär kommer att innebära att du, förutom att lära dig att laga enkla, super aptitretande recept, får ett gott skratt framför datorn.
Huvudstaden
Kanal tillägnad grillvärlden och mer specifikt den gastronomiska kulturen Tex Mex. Hans synliga ansikte, Oscar Meza, är inte en känd kock, men han är på väg att bli en av de mest kända kulinariska influenserna med sina mer än tre miljoner följare på YouTube .
Den här kanalen har sin stora popularitet tack vare sina vloggar med handledning om traditionellt mexikansk mat och grillvärlden.
Crazy X steken
Köttälskare har tur. Den här argentinska kanalen kommer att vara en riktig upptäckt för alla som vill prova och njuta av nya recept på grillat kött .
Luciano “El Laucha”, dess huvudperson, började i nätverken, där han byggde en stor online-community av följare, tills han gjorde språnget till YouTube. Dessutom kan han nu ses i TV-matlagningsprogram. Uppkomsten av denna influencer verkar inte ha något slut , liksom hans recept.
Må papperskorgen vara med dig!
Vi ser tillbaka på vårt land för att träffa Super Pilopi, en youtuber från Cantabria som, baserat på massor av nördhumor, erbjuder oss en mycket varierad receptbok .
Här hittar du allt från hur man förbereder ramen till autentiska gourmetmackor. Vi lovar dig att det inte kommer att lämna någon likgiltig . Titta på hans kanal varje vecka för att se vad han har i beredskap för oss.
Gott
För inte mindre än fyra år sedan, 2015, lanserade BuzzFeed, en portal specialiserat på viralt innehåll, sin välsmakande plattform på Facebook, en enorm 1-minuts videokokbok . De lataste har inte längre en ursäkt när det gäller matlagning.
Naturligtvis har den också sin egen YouTube-kanal som redan har 15 miljoner abonnenter. I den kan du hitta recept för varje måltid på dagen, tillsammans med ett brett utbud av innehåll som tar mat som den centrala axeln . Det skulle vara mer.
AlmazanKök
En kökkanal med en gigantisk receptbok för att tillaga läckra rätter ... mitt i naturen! Ja, du läste rätt. I den här kanalen finns inga dialoger eller instruktioner att följa . Bara en man, hans kamera och lugnet i skogen.
Det är nästan terapeutiskt, men framför allt ganska didaktiskt. På allvar kan du inte ens få en avlägsen uppfattning om allt han kan ge av sig själv, en stekpanna, ett bål och en handfull enkla ingredienser som vår Youtuber får direkt från naturen .
Seonkyoung längst
Om din sak är asiatisk mat kommer du att ha en fantastisk tid med den här kanalen som får samma namn som dess skapare, Seonkyoung Longest, en självlärd kock som redan har mer än en miljon prenumeranter .
Dess kanal är en kulinarisk resa genom huvudrätterna i det stora orientaliska köket . Trots att han är infödd i Sydkorea visar Seonkyoung Longest oss otaliga recept från Japan, Kina, Thailand, Indonesien ... Så snart han upptäcker hemligheterna för att göra en otrolig ramenbuljong, som nästa vecka, överraskar han oss med hans hemliga recept för att göra läckra kimchi.
Comedista
Den stora vloggen av El País regisserad av ännu större Mikel López Iturriaga kunde inte saknas från denna lista. I den här kanalen kommer du att upptäcka många hemligheter relaterade till mat , från livslånga recept till restaurangguider i de viktigaste städerna i vårt land. Allt genom ett avslappnat prisma och ibland med lite dåligt humör.
Vegansk dimension
Vad äter du inte kött? Inga problem, det finns också plats för det veganska alternativet. Från denna kanal förespråkar de faktiskt det extrema försvaret av politiskt inkorrekt vegansk mat .
Vad betyder det här? Vi har ingen aning, men sanningen är att den här kanalen, och mer specifikt dess blogg, under några år har varit nummer 1 på vegansk mat i Spanien och Latinamerika. Med mer än 400 videorecept har de lärt miljontals människor att laga mat utan att tillgripa produkter av animaliskt ursprung. Jo det kan du!
Jamie Oliver (Food Tube)
Den berömda brittiska kocken, som har lyckats infektera britterna med en passion för matlagning genom sina böcker, tv-program, tidskrifter och restaurangkedja, har också sin egen kanal på YouTube. Den här kallar sig Food Tube, och den innehåller en mängd videorecept, matlagningstips och nyheter om välsmakande rätter.
Så om du är fans av denna märkliga kock har du tur, för du kan redan ha en annan distributionskanal för hans mat och recept.